ちょこっと一言
アナタは、スーパーでハーブを買い求める人ですか？？？ (^_^;)
・・・その昔、庭にバジルを植えたものの、どおやって食べて良いか判らず、そのまま枯らしてしまった・・・はわゆサン★
今は、この「ねんきらHP」のおかげで大分にハーブにも馴染み、ドライならば、いくつも瓶がキッチンに並ぶようにもなりました♡
サラダにそのまま入れるタイプ（ルッコラとか★）なら、一袋を一度に食べきって降雨の憂いナシなんですが★
・・・風味付けや、香り付けのタイプのモノなら、こんな風にしておけば、味も香りも１週間ほどは持つそうです。
香りを楽しむモノですから、ぜひともこんなひと工夫でお楽しみください。ヽ(´▽｀)/
袋詰めか、右の写真のようなパック詰めの形で店頭に並ぶ事が多い・・・ハーブさん。写真は「イタリアンパセリ」ですが、今回はこのパックをそのまま利用します。
水で濡らしたキッチンペーパーでクルリと包んで、そのまま野菜室で保存します。
ハーブも色々なやり方があるそうですが、そこはまた別の機会でご紹介したいと思います。 （＾－＾）
