バジル風味のケークサレ
 
 
口に含めば、ボリューミィ!
バジルの香りが、鼻先をくすぐる、
ステキなランチに、ケークサレ☆
材料
  • ★1台分の材料です。(18cm)
  • (a) ホットケーキミックス………200g
  • (a) 卵………1個
  • 玉ねぎ………1/2個
  • 牛乳………50cc
  • ベーコン………60g
  • バジル………少々
作り方
  1. バジルは薄切り、玉ねぎはスライス、ベーコンは1cmの幅に切り、オリーブオイルで炒めてから、冷ます。
  2. ボウルに(a)を合わせて混ぜ、バジル、を加えてさっくり混ぜる。
  3. パウンド型にクッキングシートを敷き、生地を流し入れたら、180度のオーブンで30~40分焼く。(竹串を刺して、何もついてこなければ、焼き上がりです)
ちょこっと一言

甘くない、オカズ風のケーキ、「ケークサレ」でございます~☆

はわゆサン、初めて食べたんですが・・・塩味ケーキという感じで、ワインに合う感じ☆
フランス料理なんだそうです。
・・・おやつというよりは、お食事の一環としてらしく。
フランスでは、ランチに人気のあるメニューなんだそうです。

ポイントとしては、具材を炒めたら一度冷ますことくらい。
後は粉に混ぜて、焼くばかり(!)

バジルの香りが、ふぁん・・・として、口当たりは、けっこうドッシリ★
ボリュームのある感がステキなんですが、やっぱりケーキ。
色合いが、とても華やかです。

最近、ケーキなんて殆ど口にしていなかったんですが、これはイケます。
炒めて、混ぜて、ただ焼くだけ(!)
ぜひぜひ、お試しください~☆
栄養情報
カロリー: 284キロカロリー(4等分として)
Recipe by ねんりんきらきら at https://www.nenrin-kirakira.net/edogoyomi/%e3%83%90%e3%82%b8%e3%83%ab%e9%a2%a8%e5%91%b3%e3%81%ae%e3%82%b1%e3%83%bc%e3%82%af%e3%82%b5%e3%83%ac/