ししとうと鶏の塩焼き
 
 
ちょいと、2、3本ほど、焼いてくれぃ、
・・・馴染みの客なら、1本おまけか?
ししとうと鶏の塩焼きで、一発、決まりだ(!)
材料
  • ★2人分の材料です。
  • 鶏もも肉………1枚
  • ししとう………12本
  • 塩………少々
作り方
  1. 鶏もも肉は、小さめの一口大に切る。ししとうと鶏肉を、交互に串に刺す。
  2. 塩をふって、じっくりと網焼きにする。
  3. お好みで、ゆず胡椒などつけて、どうぞ。
ちょこっと一言

いまさら何をか言わんや、串焼きの定番(!)
ししとうと鶏肉の串焼きで、ござりまする~☆ (^-^)

串焼きといえば、屋台!
お江戸の頃なら、屋台の店先でちょいちょいと焼いてもらって、2~3本くらいを手にとって、気軽にパクリ☆

水かなんかで口を拭って、さて次の仕事か遊び屋か、ふらっと移っていく町人風情が目に浮かびます。 (^_^)v

網(ご家庭なら、グリルで☆)で焼くから余分な脂も落ちていくので、尚一層美味しくなります。

今回は普通のししとうでご紹介をしていますが、ピリ辛がお好きなら、万願寺とうがらしやら、また別の処に挑戦しても良いかも(!)

気軽にちょいちょいと串に刺して、片っ端からやっつけちゃって、おくんなさい! (^0_0^)
栄養情報
カロリー: 299キロカロリー(1人分)
Recipe by ねんりんきらきら at https://www.nenrin-kirakira.net/edogoyomi/%e3%81%97%e3%81%97%e3%81%a8%e3%81%86%e3%81%a8%e9%b6%8f%e3%81%ae%e5%a1%a9%e7%84%bc%e3%81%8d/