2017年9月
松茸ご飯
2017年9月30日
松茸ご飯のレシピ 一族にも秘密な、今日の1日! お宝眠る、今日の山々、 どれだけを手に、何にする? やっぱり王道、松茸ご飯! 材料 ★4人分の材料です。 マツタケ………2本 米………2合 水………2合(360cc) 昆布 …
いかめし
2017年6月29日
いかめしのレシピ ほいきた、お客さん、お待ちどう。 雪の降る駅、伝わるぬくもり、 じんわり嬉しい、森のいかめし。 材料 ★2人分の材料です。 スルメイカ………2杯 米………40g もち米………40g (a)酒………小さじ …
あさりご飯
2017年6月29日
あさりご飯のレシピ ほら、そこだ。 あちらこちらに、ぴちぴちと。 初夏の行楽、海辺の賑わい、 今日の土産は、あさりご飯だ! 材料 ★2人分の材料です。 米………1合 水………1合 昆布(5cm角)………1枚 むきアサリ… …
大根の和風カレー
2017年6月10日
大根の和風カレーのレシピ ガツンだぜ・・・っ。 口いっぱいに、噛みしめ、広がる、 笑顔でっかく、大根の入った和風カレー! 材料 ★4人分の材料です。 豚肩ロース肉………300g 塩………少々 コショウ………少々 カレー粉 …
キクラゲと卵のあんかけご飯
2017年6月9日
キクラゲと卵のあんかけご飯のレシピ 腹が減ったよ、おっかさん! あいあい、はいよ、ちょい待ちな! 今日も子供の腹がふくれる、 美味しい美味しい、キクラゲと卵のあんかけご飯! 材料 ★2人分の材料です。 鶏もも肉………16 …
米粉のドリア
2017年6月9日
米粉のドリアのレシピ お米を愛する、皆さまに。 お米の上に、お米のソースで、 ほっこり嬉しい、米粉で作ったドリアの味☆ 材料 ★2人分の材料です。 玉ねぎ………大1/2個 鶏もも肉………大1/2枚 塩………少々 コショウ …
パエリア
2017年5月18日
パエリアのレシピ 懐かしい、 旅先で食べたね、会話も弾む、 今日はごちそう、スペイン、パエリア! 材料 ★2人分の材料です。 手羽元………8本 ロールいか、ムール貝、海老、シーフードミックスなど………適宜 米………1カッ …
海老とマッシュルームのクリームリゾット
2017年4月7日
海老とマッシュルームのクリームリゾットのレシピ 春らしいぜ、この一品! フォークですくって、共に語ろう、 仲良くしようね、海老とマッシュルームのクリームリゾット☆ 材料 ★2人分の材料です。 むき海老………160g マッ …
さよりのにぎり寿司
2017年4月4日
さよりのにぎり寿司のレシピ へい、お待ち! お江戸の立ち食い、寿司はでかさと旨さが勝負だぜ! 今日はコレだぜ、さよりで握った握り寿司っ。 材料 ★2人分の材料です。 サヨリ………5尾 米………1/3合(60g) 水……… …
海鮮ちまき
2017年3月2日
海鮮ちまきのレシピ まだ寒い、卒園間近のお別れ遠足。 みんなでそれぞれ、持ち寄り頬張る、 空がキレイ! 美味しい、楽しい、海鮮ちまき。 材料 ★4個分の材料です。 もち米………1.5合 シーフードミックス………160g …
かんぴょう巻き
2017年2月6日
かんぴょう巻きのレシピ あっ、もうちょい! ちょいとで出来る、待ってておくれな、お前さん。 女房の挑戦、苦笑い亭主、巻き上がるかな、かんぴょう巻き。 材料 ★2人分の材料です。 干瓢(カンピョウ)………30グラム (a) …
切り干し大根と根菜の炊き込みご飯
2017年2月6日
切り干し大根と根菜の炊き込みご飯のレシピ はいよ、おまえさん、できたよぅ。 蓋を開けると、あったかい湯気、香ばしい臭いが鼻をくすぐる、切干し大根と、根菜の入った炊き込みご飯(!) 材料 ★2人分の材料です。 米………1合 …
塩昆布ご飯
2017年1月7日
塩昆布ご飯のレシピ そら、食いな。 箱膳に盛りこぼれそうな・・・土鍋の一品、 他には何もないんだな、、、 気持ちはわかった、堪能しようか、塩昆布ご飯。 材料 ★2人分の材料です。 米………1合 水………1カップ 塩昆布… …
中華丼
2016年12月7日
中華丼のレシピ 間違いない! 決め手といったら、この味だ! 具だくさんでパワー炸裂、今日はお前だ、中華丼!! 材料 ★2人分の材料です。 豚ロース肉………200g エビ………100g ウズラの卵………8個 塩………少々 …
ぎんなんご飯
2016年10月31日
ぎんなんご飯のレシピ 秋の、気持ちの良いお昼時、 女房自慢の、手作りお握り、 おっ、いいねぇ、 葉っぱと一緒に心も色づく、目にも美味しい、ぎんなんご飯☆ 材料 ★2人分の材料です。 米………1合 水………200cc 昆布 …
ポルチーニきのこのリゾット
2016年10月5日
ポルチーニきのこのリゾットのレシピ お天気の良いこんな日は、 掃除、洗濯、ソツなくこなして、ちょびっと挑戦! 試してみましょう、ポルチーニきのこの入った、お手軽リゾット(!) 材料 ★2人分の材料です。 (a)乾燥ポルチ …
きのこ雑炊
2016年10月5日
きのこ雑炊のレシピ キノコ狩りに行ってきたとは、大工の熊吉、 釜の残りの飯ででも、炊こうか、 肌寒い気もする秋の夕暮れ、やっぱりうまいね、きのこ雑炊。 材料 ★2人分の材料です。 ご飯………軽く2膳分 (a)水………2. …
レタスとチャーシューのチャーハン
2016年9月6日
レタスとチャーシューのチャーハンのレシピ 空の青! こっそり何だか、秋の雲。 雲も彩る、お皿もの彩る、レタスとチャーシューの入った、極旨チャーハン! 材料 ★2人分の材料です。 チャーシュー………80g 卵………2個 ご …
卵がゆ
2016年9月6日
卵がゆのレシピ 気をつけろ! 吹きこぼれたら、おしまいだ! 米から炊いたら、極旨、滑らか、 食わせてやるぜ、卵がゆ(!) 材料 ★2人分の材料です。 米………1/2カップ (a)水………5カップ (a)昆布茶………小1 …