材料
- ★2人分の材料です。
- 鶏もも肉………1枚
- ししとう………12本
- 塩………少々
作り方
- 鶏もも肉は、小さめの一口大に切る。
ししとうと鶏肉を、交互に串に刺す。
- 塩をふって、じっくりと網焼きにする。
- お好みで、ゆず胡椒などつけて、どうぞ。
ちょこっと一言

いまさら何をか言わんや、串焼きの定番(!)
ししとうと鶏肉の串焼きで、ござりまする~☆ (^-^)
串焼きといえば、屋台!
お江戸の頃なら、屋台の店先でちょいちょいと焼いてもらって、2~3本くらいを手にとって、気軽にパクリ☆
水かなんかで口を拭って、さて次の仕事か遊び屋か、ふらっと移っていく町人風情が目に浮かびます。 (^_^)v
網(ご家庭なら、グリルで☆)で焼くから余分な脂も落ちていくので、尚一層美味しくなります。
今回は普通のししとうでご紹介をしていますが、ピリ辛がお好きなら、万願寺とうがらしやら、また別の処に挑戦しても良いかも(!)
気軽にちょいちょいと串に刺して、片っ端からやっつけちゃって、おくんなさい! (^0_0^)
栄養情報
カロリー: 299キロカロリー(1人分)