材料
- ★２人分の材料です。
- グリーンアスパラ………４本
- 塩………少々
- ベーコン………６枚
- サラダ油………大１
- 塩………少々
- コショウ………少々
- プチトマトや、イタリアンパセリなど………適宜
作り方
- アスパラは、下部５ｃｍ程の皮を剥き、３等分に切ってから、さっと塩茹でする。
- ベーコンは半分に切ってから、アスパラにベーコンを巻いて、爪楊枝で止める。
- フライパンにサラダ油を熱して、転がしながら焼いてから、好みで塩、コショウをする。
ちょこっと一言
お弁当のおかずの定番（？）
アスパラの、ベーコン巻でーーーっす！ (^_^)v
世界各地に、お肉で巻いた料理があるかと思うのですが、日本ではまず、八幡巻きが初でしょうか？？？
アスパラをベーコンで巻き始めた起源なんて、あるのかなぁ・・・と思って調べていた・・・はわゆサン★
そちらの記述は特になくって、逆に「アスパラベーコン巻き系男子なる記述」を、発見してしまいました（！）
なんでも、「外側がベーコン（肉食）で、内側がアスパラ（草食）であるアスパラベーコン巻きに当てはめている」のだとか。 (゜-゜)
見た目や印象からは、がっつり肉食系男子（！）を思わせるも、いざとなると、女の子の手も握れない・・・そんな草食系男子の事を指すそう。
・・・最近、いろいろとあるんですねぇ、しみじみ☆
アスパラは、下部の硬い処を剥いたら、軽く塩茹で。
ベーコンを巻いたら、フライパンで転がしながら焼きましょう。
・・・かの男子の気持ちを思うなら、「がんばれよ」などと一声掛けて、こんがりと焼き上げてみたい処でしょうか。 ヽ(^◇^)ノ
栄養情報
カロリー: ２７４キロカロリー（1人分）
