インゲンの味噌汁のレシピ
さぁさぁ、インゲンの味噌汁が出来たよ、お前さん。
ところがそいつを、亭主が飯にぶっかけちまったから、さぁ大変(!)
・・・もうちと、品良く食べておくれよで今日も朝から、かしましい。
ところがそいつを、亭主が飯にぶっかけちまったから、さぁ大変(!)
・・・もうちと、品良く食べておくれよで今日も朝から、かしましい。

材料
作り方
ちょこっと一言

連日猛暑、熱帯夜の続く・・・日本列島(!)
その最中、みなさまいかがお過ごしですか?
・・・お味噌汁、飲んでますかっ??? ヽ(^◇^)ノ
ついつい、冷たいモノばかり選んで口にしていると・・・胃腸の方がへタレます。(^_^;)
そんな時には、8月の旬食材で熱く一杯、インゲンのお味噌汁です!
夏負けしそうなこんな時こそ、丁寧に出汁をとってみましょう。
まずインゲンの下拵えですが、塩でこすり合わせて、周りのケバケバを取ってから、水洗いします。
ヘタの部分だけ、取りましょう。
出汁さえ取っておけば、後はカンタン。
インゲンは、低カロリー食品ながら、植物性タンパク質やビタミン、ミネラルも豊富な食材です。
1本で、たったの3カロリー・・・。
美肌効果、疲労回復にもパワーを発揮するこの一杯で、8月を乗り切ってまいりましょう~♡
栄養情報
カロリー: 143キロカロリー(1人分)