キャベツの昆布風味浅漬けのレシピ
難しいことは、ないんだぜ（？）
キャベツにニンジン、塩コンブ。
ぐまぐまっとかき混ぜたら、後は終いだ。
背中で語るぜ（！）　・・・キャベツの昆布風味で、浅漬けだいっ。
材料
  • ★作りやすい分量で、ご紹介をしています。
  • キャベツ………１／４個
  • ニンジン………４０ｇ
  • 塩昆布………１０ｇ
作り方
  1. キャベツはざく切り、ニンジンは千切りにする。
  2. １を保存袋に入れ、塩昆布を加えてさっくり混ぜ、空気を抜いてから、冷蔵庫で１時間漬ける。
    全体をよく混ぜ、塩で味を調える。
ちょこっと一言

もう・・・、これ以上、何を語る事がありましょう。(^_^;)
キャベツを食べていれば、何しろ胃薬の「キャベジン」は、キャベツから出来ているから（？）
胃腸に良いと言いますし、食事を摂りすぎないようにする為に、まずキャベツを食べてから・・・なんてダイエットもありましたよね。(〃∇〃)

１人前で、１８キロカロリー・・・。
こんなにお手軽で、ヘルシーなレシピって他にあるでしょうか、ってな感じのノリのレシピでございます。o(^▽^)o

キャベツは五代将軍・綱吉の頃に日本にオランダ人より持ち込まれたようですが、、日本人が口にするようになったのは、それからずっと、ずーーーっと時間が経ってから。(^▽^;)
明治に入ってから、日本ではまず、北海道で栽培が始まり、これが東京となると、港区にある三田で、津田仙という農学者がまず、自分の家庭菜園で試作。
追って、やはり三田にある農業試験場で栽培が始まったと、はわゆ蔵書にあります。

イッツ・ザ・シンプル（！）なこのレシピ、うっとうしい季節を吹っ飛ばす為にもぜひぜひ、お試し下さい～☆　（＾－＾）
栄養情報
カロリー: １８キロカロリー（１人分）