材料
- ★２人分の材料です。
- シマアジ………１／４尾分
- レタス、サニーレタスなど………４～６枚
- プチトマト………８個
- 貝割れ菜やスプラウトなど………１／２パック
- （ａ）砂糖………小２
- （ａ）しょう油………大２
- （ａ）ゴマ油………大２
- （ａ）煎りゴマ………大１
※砂糖に注意！
※しょう油に、注意！
作り方
- トマトはくし形に切って、貝割れは根を落として、レタスは一口大に千切っておく。
- シマアジは薄切りにしてから、（ａ）で絡めておく。
レタス、トマト、貝割れなどと一緒に、器に盛りつける。
ちょこっと一言
お刺身が余った時の、粋な計らい！
中華風サラダで、ございまする～っ。 (^_^)v
・・・あなたは、お刺身を柵で買った時に、どうしますか・・・？
半身は普通に、お刺身に。
でももう半分は、別の食べ方がしてみたいですよね？？？
いつもと、ちょっとだけ気分を変えてみたい・・・。
しかし、火を通してしまうには、余りにも新鮮な故に、もったいない★
そんな時に、こんな中華風で、サラダ仕立てはいかがでしょうか。
色目も豊かに、食卓の色も、心も華やぎます♡ （＾＿＾）／
栄養情報
カロリー: ３０４キロカロリー（１人分）
