材料
- ★１台分の材料です。（１８ｃｍ）
- （ａ） ホットケーキミックス………２００ｇ
- （ａ） 卵………１個
- 玉ねぎ………１／２個
- 牛乳………５０ｃｃ
- ベーコン………６０ｇ
- バジル………少々
作り方
- バジルは薄切り、玉ねぎはスライス、ベーコンは１ｃｍの幅に切り、オリーブオイルで炒めてから、冷ます。
- ボウルに（ａ）を合わせて混ぜ、バジル、１を加えてさっくり混ぜる。
- パウンド型にクッキングシートを敷き、生地を流し入れたら、１８０度のオーブンで３０～４０分焼く。
（竹串を刺して、何もついてこなければ、焼き上がりです）
ちょこっと一言
甘くない、オカズ風のケーキ、「ケークサレ」でございます～☆
はわゆサン、初めて食べたんですが・・・塩味ケーキという感じで、ワインに合う感じ☆
フランス料理なんだそうです。
・・・おやつというよりは、お食事の一環としてらしく。
フランスでは、ランチに人気のあるメニューなんだそうです。
ポイントとしては、具材を炒めたら一度冷ますことくらい。
後は粉に混ぜて、焼くばかり（！）
バジルの香りが、ふぁん・・・として、口当たりは、けっこうドッシリ★
ボリュームのある感がステキなんですが、やっぱりケーキ。
色合いが、とても華やかです。
最近、ケーキなんて殆ど口にしていなかったんですが、これはイケます。
炒めて、混ぜて、ただ焼くだけ（！）
ぜひぜひ、お試しください～☆
栄養情報
カロリー: ２８４キロカロリー（４等分として）
