材料
- ★２人分の材料です。
- パパイヤ………１／２個
- オレンジ………１個
- キウイ………２個
- ＊季節のフルーツなら、何でもどうぞ☆
- （ａ）ミント………１／４パック
- （ａ）砂糖………大４
- （ａ）水………１カップ（２００ｃｃ）
作り方
- 果物は皮をむき、種を取ったら、食べやすいサイズに切る。
- 鍋に（ａ）をいれて中火にかけ、沸騰したら弱火で５分程煮て、冷ます。
- ２にフルーツを漬け 込み、冷蔵庫で冷やす。
ちょこっと一言
・・・マチェドニアって、何？？？ (^^;;
学のない・・・はわゆサンが、またも頭を悩ませながら出会ったのが、このレシピ、デザートでございます～☆
今回のプロセスカットは、フルーツカット☆
マンゴーやメロンなんかは、こんな風に切らないと、断面がザリザリになっちゃうんでそう。
さて、マチェドニアはイタリア語で、フルーツポンチの事★
・・・はわゆサンが小学・中学校に通っていた、ウン十年前は。
学校の給食で出されるフルーツポンチなるメニューは、缶詰のミックスで、たまに白玉が浮いたりしてました★
ちなみに、フルーツ・ポンチは英語で、「果汁なんかを混ぜた、アルコールも含めた飲料パンチ（ポンチ酒、ポンチ）に、切った果物（フルーツ）を入れた飮み物・デザート」を指すそう。 (゜-゜)
今回は生のフルーツに、シロップは手作りで、ミントの爽やかさをプラス致しました。
・・・はっきりいって、こんなにカンタンなのに、倒れそおなくらいに、美味しいです（！）
フルーツの甘みや酸味に加えて、ミントの香りと爽快感がサイコー！
ホントに、侮れない美味しさです。 （＾－＾）
栄養情報
カロリー: １９６キロカロリー（１人分）
