江戸時代から現代に続く料理と、旬の素材を生かした料理を選んでお届けしています。 今月の旬食材は「インゲン・豚肉」の他に、江戸の庶民が愛する「三白&卵料理」、夏休み特別料理はイタリア開催中です♡
インゲンの味噌汁
揚げ大根
卵あんかけ蕎麦
福袋煮
梅干しおにぎり
くずきり
今月はイタリアンふぇあ♫
インゲンとジャガイモのジェノベーゼ
豚肉のタリアータ
パイナップルチーズサンド
レバニラ
海老とインゲンのかき揚げ
2015年8月弁当☆
豚肉のポルペッティーネ
飯嶋知晴先生ご紹介
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ポイントアルバム集★
キッチンぐっず★
肉・魚の保存法
野菜類の保存法★
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