材料
- ★２人分の材料です。
- 米粉･････････１００ｇ
- ベーキングパウダー･････････小１
- 卵･････････１個
- 豆腐･････････５０ｇ
- 砂糖･････････大３
作り方
- ボウルに、豆腐を崩しておく。
- １に米粉、ベーキングパウダー、卵、砂糖を入れて、泡立て器で混ぜる。
- １６０度の揚げ油にスプーンですくって具を落とし、こんがり揚げて油を切る。
お好みで、グラニュー糖をまぶす。
ちょこっと一言
昨今、巷で叫ばれているグルテンフリー★
それでお菓子って、作れるモノなんですか･･･？？？
この疑問に応えて戴いたのが、米粉のドーナツでございまする～☆ （＾＿＾）／
･･･最近は、スーパーでもけっこう、グルテンフリーの商品が出て来ましたよね。
思うに、小麦粉製品ってカンタンに食べられるからではないかと。
パン、サンドイッチ、お菓子、スナック。
どれも買ってしまえば、すぐに食べられてしまう･･･★
これは、日本の食生活が悪いのか、それとも食卓事情が悪いのか･･･。
ついつい、はわゆサンも手軽な食べ物に走ってしまうので、ちょっと最近反省してます。。。
今一度、自分の食と暮らしを考えてみませんか･･･？
米粉のドーナツ。
小麦粉と変らぬ、もっちりとした味わいです。 (^_^)v
栄養情報
カロリー: ２７０キロカロリー（６等分として）
