材料
- ★２人分の材料です。
- 白滝………１／２袋
- 豚バラ肉………１６０ｇ
- ピーマン………２個
- ゴマ油………大２
- 白だし………大３
- ※白だしに、注意！
- ※白だしに、注意！
作り方
- ピーマンは種を取って、細切りにする。
豚バラ肉は、７～８ｍｍの幅に切る。
白滝は塩で揉んでから、さっと茹でて、水気を切る。
- ゴマ油と豚肉を鍋に入れて火にかけ、炒めながら火を通し、白滝を加えてから、強火で水分を飛ばしながら炒める。
白だしを加えて、途中ピーマンを加えて、水分が無くなるまで炒める。
ちょこっと一言
今月のお豆腐屋さん料理は、白滝のきんぴらでございます～☆
・・・新学期も始まり、新生活の始まった方も多い頃。
４月のくせに、やけに寒い夜があったり、暑い日があったりしますよね。 ('_')
薄着になると、なんとなく体型も気になる、お年頃。
ローカロリーの白滝でぜひ、そんな年頃も乗り切りましょう♬
白滝は、アク抜きの為に塩で揉んでから、湯がきます。
お好みの野菜を、さらに加えるのも良いでしょう♡
お花見のつまみにもいけてしまう、お手軽レシピ。
桜の下でも、こんなメニューで楽しんで戴けたら幸いです。 (^_^)v
栄養情報
カロリー: ４５３キロカロリー（１人分）
