ちょこっと一言
【お弁当のメニュー☆】
7月といえば、夏休み突入を控え、お母さま方の悲鳴も聞こえてきそうな昨今です。 (^^ゞ
せっかくなので、来たるべき時に備えて今のうちに、こんなお弁当を皆さんで囲んで楽しんで戴けたらなぁというイメージで詰めて戴きました♡
今月は色合いもキレイで、楽しそうなお弁当に仕上がりました。 (^_^)/
(上)
キャロットラペ
(右)
甘夏寒天
(中央)
黒鯛のハーブタルタル
(左)
ツルムラサキの辛子和え
(下)
鶏の唐揚げ
栃尾の油揚げネギ納豆焼き
(おまけ)
プチトマト、ブロッコリー、サニーレタス、青シソなど♡
※今月の旬食材は、つるむらさきと黒鯛です。
キャロットラペの色が、とても映えますね♡
みんなで楽しめる、楽しいお弁当となりました。 (^-^)
【お膳のメニュー☆】
(左上)
黒鯛の刺身
(右上)
サバ缶とネギのおろし和え
(左下)
麦とろ飯
(右下)
ツルムラサキの辛子和え
※お江戸のお膳です。
そちこちのお裾分けが集まって、今晩は麦とろ飯だけのハズだったのに・・・と、長屋のみんなの情けが身に染みるようなお膳に仕上がりました。
お江戸の麦とろ飯はきっと、麦の皮が固くて、よ~く噛み噛みしないといけない一品だったのではないでしょうか。 (゜_゜ )

7月といえば、夏休み突入を控え、お母さま方の悲鳴も聞こえてきそうな昨今です。 (^^ゞ
せっかくなので、来たるべき時に備えて今のうちに、こんなお弁当を皆さんで囲んで楽しんで戴けたらなぁというイメージで詰めて戴きました♡
今月は色合いもキレイで、楽しそうなお弁当に仕上がりました。 (^_^)/
(上)
キャロットラペ
(右)
甘夏寒天
(中央)
黒鯛のハーブタルタル
(左)
ツルムラサキの辛子和え
(下)
鶏の唐揚げ
栃尾の油揚げネギ納豆焼き
(おまけ)
プチトマト、ブロッコリー、サニーレタス、青シソなど♡
※今月の旬食材は、つるむらさきと黒鯛です。
キャロットラペの色が、とても映えますね♡
みんなで楽しめる、楽しいお弁当となりました。 (^-^)
【お膳のメニュー☆】
(左上)
黒鯛の刺身
(右上)
サバ缶とネギのおろし和え
(左下)
麦とろ飯
(右下)
ツルムラサキの辛子和え
※お江戸のお膳です。
そちこちのお裾分けが集まって、今晩は麦とろ飯だけのハズだったのに・・・と、長屋のみんなの情けが身に染みるようなお膳に仕上がりました。
お江戸の麦とろ飯はきっと、麦の皮が固くて、よ~く噛み噛みしないといけない一品だったのではないでしょうか。 (゜_゜ )