ちょこっと一言
【お弁当のメニュー☆】
今月は、地方の寄り合いのメニューをイメージして、作って戴きました～っ☆
地方ではまだ、法事などで町の女性が寄り合い、助け合って食前を整える習慣もあるようです。
神社のお祭りでも、こんなお膳があると華やぎますね☆
揃ったメンバーで献立を決めて、みんなでわいわい、楽しく整えている様子が見えるようで、ステキな一コマになりました。 （＾＿＾）／
（上）
切干し大根と根菜の炊き込みご飯
（右中）
生八つ橋
（右下）
かんぴょうの鶏そぼろ
（真ん中）
かんぴょうの牛肉巻
（左上）
信田巻
（左下）
ヒラメのビールフリット
※今月の旬食材は、ヒラメに切干し大根、かんぴょうです。
渋いメンバーながら、季節を彩る梅の花も添えると、ステキな彩り。
慎み深く、ご近所の親交を深めてくれそうなお膳に仕上がりました♡
【お膳のメニュー☆】
（上）
ヒラメのお刺身
（右上）
切干し大根の梅肉和え
（右下）
信田巻
（左）
かんぴょう巻き
※お江戸のお膳です。
今月は長屋というより、商家の若旦那かなんかが、お嫁さんと一緒に囲んでいるような感じが致します。
・・・信田巻が、華を添えているからでしょうか。
お店の誰かに、お祝い事でもあったのでしょう。
それを喜び、妻と語らう、のどかな様子が垣間見えるようなお膳です。 （＾＿＾）／
今月は、地方の寄り合いのメニューをイメージして、作って戴きました～っ☆
地方ではまだ、法事などで町の女性が寄り合い、助け合って食前を整える習慣もあるようです。
神社のお祭りでも、こんなお膳があると華やぎますね☆
揃ったメンバーで献立を決めて、みんなでわいわい、楽しく整えている様子が見えるようで、ステキな一コマになりました。 （＾＿＾）／
（上）
切干し大根と根菜の炊き込みご飯
（右中）
生八つ橋
（右下）
かんぴょうの鶏そぼろ
（真ん中）
かんぴょうの牛肉巻
（左上）
信田巻
（左下）
ヒラメのビールフリット
※今月の旬食材は、ヒラメに切干し大根、かんぴょうです。
渋いメンバーながら、季節を彩る梅の花も添えると、ステキな彩り。
慎み深く、ご近所の親交を深めてくれそうなお膳に仕上がりました♡
【お膳のメニュー☆】
（上）
ヒラメのお刺身
（右上）
切干し大根の梅肉和え
（右下）
信田巻
（左）
かんぴょう巻き
※お江戸のお膳です。
今月は長屋というより、商家の若旦那かなんかが、お嫁さんと一緒に囲んでいるような感じが致します。
・・・信田巻が、華を添えているからでしょうか。
お店の誰かに、お祝い事でもあったのでしょう。
それを喜び、妻と語らう、のどかな様子が垣間見えるようなお膳です。 （＾＿＾）／
