ちょこっと一言
【お弁当のメニュー☆】
今回は、５月はＧＷ！
冷蔵庫にあるモノなんかテキトーに詰め込んでの、思い立ったら吉日的なお弁当ですね✩
（ご飯）
空豆ご飯
（おかず）
スペアリブのマーマレードとタイム風味
厚揚げの挽き肉挟み煮
焼き空豆
（スープ）
手羽先と大根の中華スープ
（デザート）
利休まんじゅう
（おまけ☆）
オレンジにイタリアンパセリ、プチトマト・・・などなど♡
※今回の旬食材は、空豆とかつおです。
スーパーで買ったパックで、ありあわぜのモノなど詰めて、どこか景色の良い処で食べよう。
最近、スープを一緒に持って行かれる方も多いと聞くので、そんなお弁当にしてみました。
心弾みが、伝わりますか？ （＾－＾）
【お膳のメニュー☆】
（ご飯）
空豆ご飯
（おかず）
焼き空豆
かつおのたたき
（お汁）
かき玉汁
※こちらは、お江戸の頃にはもうあったお膳ですね。
かつおのたたきは、五代将軍の頃には、日本各地の名物を伝える「日本鹿子」で紹介もされています。
「鰹は、勝つに繋がる食材」として、武士には好まれた食材です。
侍の町、お江戸でも万民に愛された食材と思います。 (〃∇〃)
今回は、５月はＧＷ！
冷蔵庫にあるモノなんかテキトーに詰め込んでの、思い立ったら吉日的なお弁当ですね✩
（ご飯）
空豆ご飯
（おかず）
スペアリブのマーマレードとタイム風味
厚揚げの挽き肉挟み煮
焼き空豆
（スープ）
手羽先と大根の中華スープ
（デザート）
利休まんじゅう
（おまけ☆）
オレンジにイタリアンパセリ、プチトマト・・・などなど♡
※今回の旬食材は、空豆とかつおです。
スーパーで買ったパックで、ありあわぜのモノなど詰めて、どこか景色の良い処で食べよう。
最近、スープを一緒に持って行かれる方も多いと聞くので、そんなお弁当にしてみました。
心弾みが、伝わりますか？ （＾－＾）
【お膳のメニュー☆】
（ご飯）
空豆ご飯
（おかず）
焼き空豆
かつおのたたき
（お汁）
かき玉汁
※こちらは、お江戸の頃にはもうあったお膳ですね。
かつおのたたきは、五代将軍の頃には、日本各地の名物を伝える「日本鹿子」で紹介もされています。
「鰹は、勝つに繋がる食材」として、武士には好まれた食材です。
侍の町、お江戸でも万民に愛された食材と思います。 (〃∇〃)
