2015年6月の、ねんきら弁当です☆
ちょこっと一言
【お弁当のメニュー☆】
6月は梅雨で・・・、というか、集中豪雨といおうか、そんな季節がやってきます。 
そんな時に、集まったみんなで、つまめる感じをイメージしてみました☆

(ご飯)
焼きさばの押し寿司

(おかず)
錦玉子

チキンのタイム風味

イサキの青じそ揚げ

(デザート)

抹茶くず餅

(おまけ☆)
プチトマト、青シソ・・・などなど♡

※今回の旬食材は、鮎とシソです。
 鮎はこういった入れ物にはちょっと不向きなので、旬のイサキに活躍してもらいました。
 
 なので珍しくも和のスイーツ、くず餅も入れてみました。 (^-^)

【お膳のメニュー☆】  

(ご飯)
焼きさばの押し寿司

(おかず)
鮎の生姜煮

大根のしそ風味漬け

錦玉子

※鮎はいつも塩焼きなので、今回は生姜煮をお膳に加えてみました。
 庶民の食事にはたして、錦玉子があったかは判りませんが、せっかくなので入れてみました。
 もし当時の人がこれを食べていたとしたなら、これはちょっと、裕福な武士のお膳かも知れません。 (〃∇〃)